A Família Bernardo, que compõe o Grupo Sabores da Roça, tem raízes profundas na agricultura de subsistência. Cultivávamos a terra em sistema de rodízio, permitindo que o solo descansasse antes de retornar ao plantio anterior. Plantávamos em mutirões nos meses ideais para cada cultura, como arroz e mandioca, seguindo práticas intuitivas e culturais.

Sempre produzimos de tudo um pouco no sítio, tanto para consumo quanto para comércio. Hoje, agregamos valor aos nossos produtos transformando-os artesanalmente em banana passa, banana chips, bala de banana, doce de banana, geleias de diversos sabores, melado, açúcar mascavo, licores e outros doces, feitos com muito carinho.

Disponibilizamos nosso espaço para receber grupos, servindo refeições e oferecendo vivências como trilhas, observação de aves e camping rústico. Nosso objetivo é compartilhar nossa cultura, respeitando a natureza, em harmonia com a comunidade e proporcionando um bom atendimento.